Fleuristerie

Le pôle art floral est composé d’un grand atelier vitré, d’une salle de formation et d’un local technique.

L’atelier d’art floral de 80 m²comporte 16 postes de travail dont un aménagé pour les personnes à mobilité réduite. Les postes sont équipés de prises électriques et de points d’eau. Le local technique abrite une chambre climatique pour le stockage des fleurs fraiches et des étagères de rangement pour les accessoires : vases, mousse, fil de fer, boite à outils…

Ce pôle permet de placer les apprenants en conditions professionnelles. Ils travaillent à l’acquisition des techniques mises en œuvre en boutique par les fleuristes : bouquets ronds, en hauteurs, retombants, bouquets avec des structures ou non, centres de table, compositions en hauteur ou retombantes, pièces de mariage, bouquet de mariée, décor de voiture, de buffet, d’église, pièces de deuil réalisation des bijoux et accessoires, arrangements racinés …

La diversité botanique du site de l’EPLEFPA de Valdoie permet également de glaner des branchages et des feuillages pour créer les compositions du plus bel effet.